اكلة جزائرية

أكلتنا اليوم هي الرفيس بالفول
الي مايعرفهاش
أنا حقيقة حبي لهذه الأكلة جعلني أكتب عليها

المكونات:
- فول
- شخشوخة
- زبدة
- حليب
طريقة التحضير:
أولا نلبس المأزر الخاص بالمطبخ
*نفور الشخشوخة (كي العادة)
*نفور الفول أيضا في كسكاس
*نضغط على الفول ونخلط بالشخشوخة
*نضع الحليب ونخلط فوق المقود(الطابونة)
*نحط الزبدة
أخير نروح نشري اللبن ونأكل بالصحة والعافية

أنا لست ماهر في الطبخ ولكن حسب ماشفت الوالدة في المنزل



للأمانة منقول

شكرا لك بس شو يعني شخشوخه ؟؟؟؟